Q喵的地盤

如果你來到馬祖，
半夜肚子餓到睡不著，
又不想吃7-11的微波食品，
可能只能考慮南竿的深夜食堂「壽華的店」。

這家店營業時間基本上是晚上10點過後，
但要看老闆心情，
有時可能11點或更晚才開。
這是一家想吃還不一定吃的到的店，
不夠晚睡的人也吃不到。

來看看菜單，
基本上有三種類型，
除了排餐(牛排、豬排、鐵板麵)，
還有下酒菜(雞塊、菜脯蛋)、熱湯(餛飩湯)，
我們兩個點了豬排還有雞塊。

份量並不是很多，
但畢竟是吃消夜，
吃了有飽足感即可，
吃太飽反而會睡不著。

一上桌就可看到半熟蛋在鐵板上吱吱作響，
豬排雖然小小的，
但肉質還不錯，
淋上黑胡椒醬，
搭配鐵板麵，
其實這就是台灣常見的夜市牛排。

這是用來搭配排餐與雞塊的辣醬與番茄醬，
雞塊的照片不知為何，
竟然找不到。
這裡的雞塊並非速食店賣的那種，
而是雞肉切丁裹粉下油鍋炸的那種，
比較像鹹酥雞，
老闆炸得香酥可口，
搭配胡椒粉或番茄醬，
非常好吃。

餐廳名稱：壽華的店
地址：連江縣南竿鄉介壽村247號(介壽商場)
電話：(0836)26370、0932260763
營業時間：晚上22：00之後
消費方式：不需服務費，只收現金