Q喵的地盤

雖然車站共構讓轉乘的旅客相當便利，
但每次搭車到臺北車站，
都讓我有種像是走在迷宮的感覺。

今天從高雄要回馬祖，
早上班機還因天候因素停飛，
在不確定是否有飛機的狀態，
我和大Baby決定先到京站填飽肚子！

每次看到玻璃櫥窗中內的食品模型，
總會忍不住拿起相機拍照，
這種幾可亂真模型食物，
看了就讓人口水直流。

想說菜單網路上都有了，
這次就不用拍菜單。

這次我們點了二人套餐$988，
除了配好的小菜、沙拉、茶碗蒸、鍋物、果醋和甜點，
另外主餐二選一，
逸品三選一，
$80飲料選二杯。

點完餐後，
服務生就先奉上熱茶及招待的毛豆。

野菜沙拉自然舒爽清脆，
和風醬酸甜開胃，
但生菜似乎帶點淡淡苦味！

我沒照挖開的茶碗蒸，
因為那樣看起來有點像嘔吐物，
除了茶碗蒸的綿密無孔洞的蒸蛋外，
木匙挖開，
裡頭有鮮蝦、香菇、玉米、魚板等材料，
帶有濃濃的醬油香氣。

小菜的部分，
雖然很小一碟，
味道清爽，
酸甜開胃。

鮭魚親子起士鐵板飯
未拌炒前賣相超好的，
晶瑩的鮭魚卵搭配著起司撲在Q軟的米飯上，
看起來相當可口。

可惜服務生上菜後動作太快了，
我都不及說我要先拍照，
飯就讓她拌炒好了，
只能說她服務太好。

只見起司條已經融入米飯中，
點綴著少許的鮭魚肉與鹹香的鮭魚卵，
飯可以直接用湯匙舀著吃，
用海苔包著吃又多了海苔的香氣。

大阪風雪泥牛肉鍋
上層舖滿了油花分布均勻牛五花，
「雪泥」指的就是最上面的「蘿蔔泥」，
湯頭是醬油撲鼻的香氣，
搭配著下層的高麗菜與豆腐，
簡單的食材，
創造出自然鮮甜的滋味。

酒蒸蛤蜊
每次只要看到「酒蒸蛤蜊」這道料理，
腦中就會浮現日劇《深夜食堂》。
蛤蜊肉質飽滿鮮甜，
帶著淡淡的酒香。

酥炸厚切黃金豬排
豬排的裹衣炸得相當酥脆，
肉質軟嫩細緻，
將附上的檸檬片擠在豬排上，
吃來帶點檸檬清香，
既清爽又不油膩，
但沾了附上的醬汁，
豬排的原味會被醬汁的味道給掩蓋過去。

果漾醋飲
以造型極像日式清酒的模樣上桌，
質感瞬間UP！
底盤鋪著滿滿的細冰沙冰鎮著，
容器裡梅子香的果醋，
冰涼可口，
酸中帶甜。

抹茶歐蕾

綜合水果茶

主廚甜點
吃起來有濃郁的豆香，
搭配著綿密紅豆泥與糖漿，
感覺很像豆花，
但入口的口感不似豆花柔嫩，
較為粗獷。

飯後貼心的提供了薄荷涼糖，
消除飯後口中氣味。

餐廳名稱：元定食(京站店)
地址：台北市臺北市大同區承德路一段一號B3(京站時尚廣場B3)
電話：(02)2552-1199
營業時間：星期日至星期四11：00～21：30 星期五至星期六11：00～22：00
消費方式：需加一成服務費，可刷卡(也是國旅卡特約商店)